Fabio Pace

La pecora bollita. La cucina dei pastori
  • San Vito Lo Capo
  • Cibo e Sapori

La pecora bollita. La cucina dei pastori

Nell’immaginario collettivo della cucina popolare la pecora bollita appartiene alla gastronomia della Sardegna, pe...

  • Fabio Pace
  • 18 maggio 2021
Arancina con la A
  • Trapani
  • Cibo e Sapori

Arancina con la A

Speriamo che sia Femmina

Arancina. Spieghiamo il perché della declinazione al femminile. Amiamo il personaggio del commissario Salvo Montalb...

  • Fabio Pace
  • 18 maggio 2021
Trapani tra cinema e fiction: set per la settima arte
  • Trapani
  • Arte e Cultura

Trapani tra cinema e fiction: set per la settima arte

Trapani tra cinema e fiction è stata, negli ultimi anni, protagonista con i suoi paesaggi, le sue bellezze naturali...

  • Fabio Pace
  • 18 maggio 2021
Cento Sicilie. Testimonianze per un ritratto
  • Libri in valigia

Cento Sicilie. Testimonianze per un ritratto

di Gesualdo Bufalino e Nunzio Drago

“di Gesualdo Bufalino e Nunzio Drago. Bompiani, 2008 527 pagine, 15 euro Vero è che le Sicilie sono tante, no...

  • Fabio Pace
  • 17 maggio 2021
Nacqui nella salina del ronciglio
  • Libri in valigia

Nacqui nella salina del ronciglio

di Antonietta Platamone D’Alì

di Antonietta Platamone D’Alì. Di Girolamo (2005) 336 pagine - 20 euro Il 3 febbraio del 1931, all’età di ...

  • Fabio Pace
  • 16 maggio 2021
“Cuscusu”
  • Libri in valigia

“Cuscusu”

di Paolo Salerno

di Paolo Salerno Edizioni Trapani Welcome (2013) - 14 euro In italiano e in inglese Cuscusu racconta il fascino, la ...

  • Fabio Pace
  • 14 maggio 2021
“Il sale e il sangue. Storie di uomini e tonni”
  • Libri in valigia

“Il sale e il sangue. Storie di uomini e tonni”

di Ninni Ravazza

di Ninni Ravazza - Magenes (2006) - 16 euro Testimonianze raccolte dall’autore negli oltre vent’anni in cui,...

  • Fabio Pace
  • 18 giugno 2020
Sebastiano Tusa. L’uomo del Mediterraneo
  • Trapani
  • Personaggi ed interviste

Sebastiano Tusa. L’uomo del Mediterraneo

Nelle vene spirituali di Sebastiano Tusa, archeologo di fama internazionale e assessore ai Beni culturali della Regi...

  • Fabio Pace
  • 20 agosto 2019
Quelle viti ad Occidente
  • Marsala
  • Reportage

Quelle viti ad Occidente

Il primo atto di riconciliazione con la terra, compiuto da Noè sbarcato dall’arca dopo il diluvio universale, è ...

  • Fabio Pace
  • 27 luglio 2018
Il Museo Pepoli, uno scrigno di tesori
  • Trapani
  • Personaggi ed interviste

Il Museo Pepoli, uno scrigno di tesori

Il direttore Luigi Biondo ci guida tra le sale e le opere d’arte

Il Museo Pepoli, nacque nel XIII secolo come convento carmelitano, dal 1906, per volontà del suo fondatore, Agostin...

  • Fabio Pace
  • 9 giugno 2015